25 Huhtikuu 2023
Luvassa on jälleen kerran perinteinen vappusää, joka vaatii oikeaa asennetta ja vähintään paksun villapaidan, eikä paksu takkikaan taida pahitteeksi olla. Mereltä puhaltelee viileä tuuli ja nenä palaa keväisessä auringossa, vaikka varpaita ja sormia palelee ja tekee mieli kääriytyä piknikvilttiin. Vietitpä viileän vapun itseksesi, kaulakkain mielitiettysi kanssa, kahdestaan kaverin kera tai isommalla porukalla piknik-viltillä, tarvitaan serpentiinien ja juhlajuoman lisäksi vatsalle täytettä. Ruokaisa linssisalaatti maustetaan kirpeällä kastikkeella ja sekaan murustellaan sattumiksi vegaanista fetaa. Tämä raikas salaatti valmistuu vikkelästi ja käy syötäväksi sellaisenaan taikka yhtenä lisukkeena osana isompaa keväistä kattausta.
Lyhyenä hetkenä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 2 Tammikuuta 2018 lähtien