Creme Patissiere eli vaniljakreemi

28 Tammikuu 2021

Vanilja on ehdottomasti yksi suosikkiaineksistani, jota käytän leivonnassa. Usein pelkkä vaniljan maku jälkiruuassa on mielestäni täydellinen eikä kaipaa muuta kaverikseen – kutsukaa makuani vaikka tylsäksi. Kun vanilja on pääosassa jälkiruuassa tai leivonnassa, on tärkeä käyttää aitoa vaniljaa ja mieluiten vaniljatankoa, jonka siemet käytetään tuomaan upeaa makua leivonnaiseen. Vaniljan siemenet loihtivat myös taikinaan tai kastikkeeseen upeat… Jatka lukemista Creme Patissiere eli...

Leivokset ranskalainen vanilja Yleinen jälkiruokamaljat

Lue koko juttu täältä »

Lunni Leipoo on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien