Parhaat Ruokablogit

Lentävät sardiinit

Possunnoisetit viherpippuri-jallukastikkeessa ja valkosipuliperunat

12 Marraskuu 2020

Harvemmin tulee tehtyä possua ruoaksi, mutta tässä eräänä viikonloppuna sitä pitkästä aikaa tein. Olin tilannut ruokaverkkokaupasta porsaan sisäfileen tarkoituksenani kypsentää se kokonaisena, kuten sen yleensäkin kypsennän. Keksin kuitenkin siivuttaa sen, ja paistaa siivut pannulla. Loppumuhitus tapahtui kunnon kermaisessa soosissa. Voi herran jestas, että oli hyvää.

valkosipuliperunat jallukastike jallupippurikastike kermaiset valkosipuliperunat possunnoisetit viherpippurikastike

Lue koko juttu täältä »

Lentävät sardiinit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 17 Huhtikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »