Parhaat Ruokablogit

Lentävät sardiinit

Pinaatti-katkarapurisotto

2 Toukokuu 2020

Rakkaudella tehty risotto hemmottelee makuaisteja ja tuo hyvää mieltä. Niin teki tämäkin risotto, jota nautiskelimme toissa viikonloppuna. Kunnon risotto on sellainen ruoka, jonka tekeminen kannattaa ajoittaa kiireettömään hetkeen. Ei niin, että sen valmistuksessa erityisen kauan menisi, mutta risottoa tehdessä pitää olla koko ajan läsnä. Siitä syystä meillä risotto valikoituukin aina sellaisen päivän ruoaksi, jolloin ruoan alkuvalmisteluiden jälkeen voi rauhallisin mielin keskittyä pariksi kymmeneksi minuutiksi vain ja ainoastaan kauhan varressa fiilistelyyn.

pinaattirisotto risotto Katkarapurisotto pinaatti-katkarapurisotto

Lue koko juttu täältä »

Lentävät sardiinit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 17 Huhtikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »