18 Syyskuu 2019
Osallistuin eilen Rovaniemen yrittäjänaisten kanssa Lapin Marttojen järjestämälle KAS KAS KASVIKSIA -kurssille. Meitä oli yhteensä 10 kurssilaista, joista osa oli innokkaita kotikokkeja ja osa taas kertoi välttelevänsä keittiötä mahdollisuuksien mukaan. Jakaannuimme kahden hengen ryhmiin, ja kun valmistettavia kokonaisuuksia oli yhteensä viisi, valitsi kukin ryhmä oman osasensa menusta. Meidän ryhmä sai tehtäväkseen härkäpapupyöryköitä ja chilistä jogurttikastiketta. Kas Kas Kasviksia -illan koko menu oli seuraava: Maukas linssikeitto Kuituisa peltileipä ja rahkalevite Härkäpapupyörykät ja chilinen jogurttikastike Palsternakka-perunapyree Martan omenakeikaus ja kahvi/tee Illan martalta ohjeet saatuamme ei kauaa jahkailtu, vaan pian...
Lentävät sardiinit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 17 Huhtikuuta 2018 lähtien