Sitruunamarenkirulla

30 Joulukuu 2018

Joulun suklaaherkkujen jälkeen on mukava leipoa jotain hieman raikkaampaa. Rakastan marenkia kaikissa muodoissa. Sveitsiläinen ja italialainen marenki ovat samettisen pehmeitä kun taas perinteinen ranskalainen marenki kuivataan uunissa rapeaksi. Blogistani löytyy jo useampi resepti, joissa on käytetty marenkia eri muodoissa. Tällä kertaa paistoin marengin pehmeäksi levyksi, jonka saa käärittyä rullalle.

marenki sitruuna

Lue koko juttu täältä »

Leivontalaboratorio on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 4 Kesäkuuta 2018 lähtien