Mehevät korvapuustit

2 Lokakuu 2021

Minun mielestä täydellinen korvapuusti on unelman pehmeä, monikerroksinen ja sisältää runsaasti tahmeaa täytettä. Korvapuustit noin 18 kpl Pullataikina 100 g voita tai margariinia 2 1/2 dl maitoa 25 g tuorehiivaa 1 dl sokeria 1 rkl (8 g) kardemummaa 3/4 tl suolaa n. 7 1/2 dl vehnäjauhoja Lämmitä rasva pehmeäksi, mutta älä sulata kokonaan. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Murenna maidon joukkoon hiiva ja sekoita kunnes hiiva on liuennut.

korvapuusti Leivonnaiset pulla Pullataikina

Lue koko juttu täältä »

Leivontalaboratorio on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 4 Kesäkuuta 2018 lähtien