17 Marraskuu 2021
Alkuviikkoon kaivattiin jotain helppoa herkkua kahvin kahvihetkelle. Viikko alkoi vähän kiireisissä merkeissä, joten halusin saada nopeasti valmiiksi jotain oikein hyvää. Puolukoista on ollut jo pidempään tarkoitus leipoa jotain, joten nyt oli loistava tilaisuus pyöräyttää nopea puolukkapiirakka. Keväällä tein tätä ihanaa ja suosituksi noussutta raparperipiirakkaa kinuskikuorrutteella ja nyt halusin testata ideaa myös puolukalla. No oikeastaan tiesin testaamattakin tämän toimivan, onhan puolukka ja kinuski jo valmiiksi aivan täydellinen makupari.
Leivontablogi Makeaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien