25 Elokuu 2023
12 annosta / yli 60 min / keskitaso Voit käyttää leivoksiin myös valmiita pakastevoitaikinalevyjä 4 dl vehnäjauhoja ½ tl suolaa 250 g voita 1 dl kylmää vettä voitelu kananmuna 1 rkl siirappia + 2 rkl kuumaa vettä 2 dl omenamarmeladia Sekoita vehnäjauhot ja suola yhteen. Leikkaa kylmä voi kuutioiksi ja nypi se jauhoseokseen. Seokseen saa jäädä selviä paloja, jotta taikinasta tulee lehtevä. Lisää kylmä vesi ja alusta kevyesti taikinaksi. Kääri taikina kelmuun ja laita jääkaappiin 30 minuutiksi.
Leivontablogi Makeaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien