22 Joulukuu 2020
Lapsena muistan joulun ajan erityisesti oransseista sitrushedelmistä. Vaikka tuosta ajasta nyt ei vielä ihan loputtoman kauan olekaan, muistan silloin hedelmien olleen enemmän sesonkiriippuvaisia ja herkulliset klementiinit tulivat kauppoihin juuri ennen joulua. Nykyisin niitä tuntuu aina kasvavan jossain, vaikka parhaalta ne maistuvat edelleenkin juuri joulun tienoilla, kun niiden satokausi on parhaimmillaan. Lapsuudesta kuitenkin muistan kun pistelimme jouluna neilikoita klementiineihin ja niiden tuoksu levisi koko kotiin. Tätä muistoa ajatellessani halusin tuoda tuon saman tuoksun leivonnaiseen.
Leivontablogi Makeaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien