Luukku 13: Kahden maun piparkakut

14 Joulukuu 2019

Näissä piparkakuissa maistuu perinteisten neilikan ja kanelin sijaan inkivääri ja lakritsi. Molemmat taikinat toimivat oikein hyvin myös erillisinä, mutta upeimmat piparit saat kun vaihtelet paloja pipareiden välillä. Palojen vaihtelu sujuu helpoiten, kun käytät mahdollisimman kylmää taikinaa, jauhotat leivonta alustan hyvin ja venytät paloja siirroissa mahdollisimman vähän. Jotta piparit säilyttävät muotonsa parhaiten, mittaa soodan määrä tarkasti ja kaulitse taikinat ohueksi. Ressepti on julkaistu aiemmin Makeaa Joulua -kirjassani.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Anzkun kauha
• Aromipaja
• epätrendikäs ruokablogi
• Erikoisen Hyvää
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kokit ja Potit
• Kotikok(k)eiluja
• Makua Arkeen
• Meilläkotona - ruokablogi
• Nälkä
• Peggyn pieni punainen keittio
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin herkut
• Ruokaa suomalaisessa keittiössä
• Saispa lisää
• Saran kotikolo
• Satu Koivisto
• Suklaasilmät
• Sweet Food O´Mine
• Tinskun keittiössä
• Tiskivuoren Emäntä -ruokablogi
• TITAN TUPA
• Ukot Kokkaa
• Viimeistä murua myöten

• Anzkun kauha
• Aromipaja
• epätrendikäs ruokablogi
• Erikoisen Hyvää
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kokit ja Potit
• Kotikok(k)eiluja
• Makua Arkeen
• Meilläkotona - ruokablogi

• © Parhaat Ruokablogit