Parhaat Ruokablogit

Kurdin kanssa keittiössä

Nawsaji - Öljyssä paistettu leipä

19 Marraskuu 2018

Nawsaji on öljyssä paistettu vehnäleipä. Nawsaji leipää syödään yleensä aamupalalla paksun jogurtin kanssa. Mustakuminansiemenet tuovat ihanaa makua leipään, joten niitä on mielestäni ihan pakko laittaa. Olen muistaakseni nähnyt mustakuminansiemeniä (Ryytineito, Nigella sativa) myytävänä itämaisissa kaupoissa. Ei ole niitä tarvinnut ostaa, sillä viime vuonna toin niitä ison pussillisen Kurdistanista.

Leivät uppopaisto Vegaaninen

Lue koko juttu täältä »

Kurdin kanssa keittiössä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 22 Elokuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »