Yrttimarinoidut pihvit naudan ulkofileestä ja Villa Valentina Chianti Riserva Organic 2016

6 Toukokuu 2020

*Viini saatu Rosa viini- ja ruokakerholta* Grillikausi on parhaillaan alkamassa ja meillä kausi aloitettiin näillä yrttimarinoiduilla naudan ulkofileepihveillä. Tuoreet yrtit ovat muuten aivan loistavia erilaisiin marinadeihin! Pihvi ja punaviinihän ovat tunnetusti parhaat ystävät, varsinkin punaviinin ollessa sopivan tanniininen, joten meillä nautittiin italialaista chiantia, jonka aiemmin sain näytteenä Rosa viini- ja ruokakerholta. Viinistä voit lukea lisää postauksen lopussa. Pihvit naudan ulkofileestä Naudan ulkofileetä pihveinä haluttu määrä Marinadi marinadi riittää noin 4-6 pihville koosta riippuen 4 rkl oliiviöljyä 1 rkl vaaleaa muscovadosokeria 2 rkl punaviinietikkaa 2 rkl persiljaa 2 rkl timjamia 2 rkl basilikaa 2 valkosipulin...

grillaus pihvi punaviini viinivinkki Yhteistyö naudan ulkofile yrttimarinadi

Lue koko juttu täältä »

Kulinarismia mahan täydeltä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 22 Kesäkuuta 2018 lähtien