KULINAARI on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien
1 KULINAARI
Perinteinen Glühwein eli hehkuviini kuuluu joulunaikaan
7 Marraskuu 2021
Tämän lauantai-illan kokonaisuuden syntyyn vaikutti edellisen illan dramaattinen poskihampaan halkeaminen. Risotto oli alunperinkin suunnitteilla lauantain alkuruoaksi, mutta mieheni jouduttua tapaturman johdosta hampaanpoistoleikkaukseen, meni illan menukin uusiksi. Päädyimme yhteen annokseen, jossa yhdistyvät herkullinen risotto sekä mehevä lohi. Koska päivä oli muutenkin tarpeeksi tapahtumarikas, oli ruoan kanssa otettava vähän rennommin – kuitenkaan mausta tinkimättä. Risotto on yksi niitä ruokia, jotka olen oppinut valmistamaan vaikka silmät kiinni.
KULINAARI on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien