28 Huhtikuu 2021
Näiden paistamisessa oli kyllä air fryer ihan parhaimmillaan. Pihveistä tuli pinnalta rapeita ja sisältä pehmeitä. Eikä kämppä tullut täyteen käryä. Ja pihvit olivat myöskin todella hyvän makuisia. Ainekset: 600 g lohifilettä 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 1 rkl voita 2 tl suolaa 2 tl sitruunankuoriraastetta 1 ½ tl kuivattua basilikaa ½ tl valkopippuria 2 kananmunaa ½ dl perunajauhoja 50 g juustoraastetta 120 g smetanaa Pinnalle: 1 ½ dl korppujauhoja ½ tl mustapippuria ¼ tl suolaa Kuori ja silppua sipuli ja valkosipulinkynnet.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien