9 Huhtikuu 2024
Mä olen aina ihmetellyt, miksi näitä tietynlaisia leivonnaisia kutsutaan puddingeiksi (tai suomalaisittain vanukkaiksi). Kyllä nämä ihan selkeästi kakkuja olivat. Mutta nimestä viis, aivan tajuttoman hyviä. Ja oli ihan tarpeeksi kinuskiakin. Ainekset: 200 g taateleita 2 ½ dl vettä 1 tl vaniljasokeria 3 dl vehnäjauhoja 1 ½ tl leivinjauhetta ½ tl ruokasoodaa ripaus suolaa 100 g voita huoneenlämpöisenä 1 ½ dl fariinisokeria 2 kananmunaa 2 rkl siirappia Toffeekastike: 100 g voita 2 dl fariinisokeria 2 dl kermaa 1 rkl siirappia Poista taateleista kivet.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien