18 Huhtikuu 2024
Reseptissä oli 250 g vehnäjauhoja. Sillä määrällä taikina oli kuin lettutaikinaa. Tällä jauhomäärällä siitä tuli juuri sopivan pehmeä. Lopputulos oli todella herkullinen. Maitoseos: 1 ½ dl Kiehu-maitoa 40 g voita Taikinaan lisäksi: 420 g vehnäjauhoja ½ tl suolaa 40 g sokeria 7 g kuivahiivaa 1 ½ kananmunaa 100 g voita huoneenlämpöisenä Täyte: 60 g voita 80 g fariinisokeria 100 g taloussuklaata 2 rkl kaakaojauhetta 1 rkl kanelia Voiteluun: ½ kananmuna Kuumenna maitoseoksen aineksia, kunnes voi on sulanut.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien