13 Huhtikuu 2025
Pehmeitä, maukkaita ja sopivan rapeakuorisia sämpylöitä. Vaikka nämä kyllä paisuivat niin mahdottoman kokoisiksi, että en leikannutkaan niitä sämpylöiksi vaan epämääräisen muotoisiksi paloiksi. Ihania joka tapauksessa, etenkin just tuoreeltaan uunista otettuina ja voilla siveltyinä. Ja tietysti kahvin kanssa tarjoiltuina. Mikropuuro: 1 dl kaurahiutaleita 2 ½ dl vettä ripaus suolaa Taikinaan lisäksi: 3 ½ dl vettä 11 g kuivahiivaa 770 g vehnäjauhoja 1 ½ tl suolaa Pinnalle: suihkutettavaa oliiviöljyä auringonkukansiemeniä kurpitsansiemeniä unikonsiemeniä seesaminsiemeniä Mittaa puuron ainekset lautaselle.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien