9 Lokakuu 2025
Taisin tän kanssa onnistua, sillä herra 14-v totesi että ”jos kaikki vegaaniruoat olis tällaisia niin melkein vois ollakin vegaani”. Joo, olihan tää tosiaankin herkkua. Kastikkeen kanssa keitin kaurasuurimoita. Ainekset: 300 g quornia 1 iso sipuli 5 valkosipulinkynttä 1 rkl oliiviöljyä 1 porkkana 1 rkl hunajaa 1 ½ tl suolaa 1 tl mustapippuria 1 rkl vehnäjauhoja 2 rkl tomaattipyreetä ½ tl kuivattua rosmariinia 1 ½ dl punaviiniä 3 dl kasvislientä Kuori ja silppua sipulit ja valkosipulinkynnet. Kuori porkkana ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien