12 Tammikuu 2025
Tämä on taas tarkoitettu vasta iltapäiväkahville, mutta uskoisin että lopputuloksen on pakko olla herkullinen. Browniepohja: 170 g voita 110 g taloussuklaata 170 g maitosuklaata 2 ½ dl sokeria 3 kananmunaa 1 kananmunan keltuainen 1 1/3 dl vehnäjauhoja 1/3 dl kaakaojauhetta 1 tl suolaa Punaherukkamarenki: 4 kananmunan valkuaista 1 dl Siro-sokeria 5 dl punaherukoita Sulata pohjan voi, puolet maitosuklaasta ja taloussuklaa yhdessä. Anna jäähtyä. Rouhi loput maitosuklaasta. Vatkaa munat, keltuainen ja sokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien