Porkkana-munakoisot

16 Heinäkuu 2019

En ollut koskaan aiemmin itkettänyt munakoisoa. Nyt menin kerrankin ihan ohjeen mukaan ja kokeilin sitä itkettämistäkin. Mielestäni sillä ei ollut mitään vaikutusta lopputulokseen. Alun perinhän itkettämisen tarkoitus on ollut poistaa munakoisoista kitkeryys, mutta nykyään kaupoissa olevat lajikkeet on jalostettu niin että ne eivät ilman itkettämistäkään maistu kitkerältä. Porkkanoiden kuutioiminen on mielestäni melkoisen vaivalloista.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Chocochili
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kokit ja Potit
• ku ite tekee
• Liemessä
• Lyhyenä hetkenä
• Maasta ja merestä
• Osaavat kädet
• Pastanjauhantaa
• Peggyn pieni punainen keittio
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Saran kotikolo
• Suklaasilmät
• Sweet Food O´Mine
• Talvikki
• Tunnelmallisia makuja
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Chocochili
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kokit ja Potit

• © Parhaat Ruokablogit