2 Elokuu 2023
Keskelle kesää vielä toinenkin jouluinen leivonnainen. Alkuperäisessä reseptissä oli käytetty pohjassa ja päällä valmista piparkakkutaikinaa, mutta minä tein saman pikaversion jota käytin myös pisarapiparkakuissa (paitsi että tästä piirakkapohjasta unohdin ruokasoodan). Rahkatäytteen luumumarmeladi-vaniljakermarahka oli mielestäni raakaversiona maukkaampaa kuin tässä piirakan päällä. Tässä oli ehkä vähän liikaa makuja, jotta mikään olisi erottunut joukosta edukseen. Hyvää tämä oli, mutta vähän turhan sekavaa.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien