26 Toukokuu 2023
Eihän tää nyt taas näytä juuri miltään, mutta maistuu oikein oivallisesti. Ihania kasviksia (minä tykkäsin kypsentää ne ihan pehmeiksi, mutta joku toinen ehkä saattaisi haluta vähän vähemmän kypsiä) ja maukasta kastiketta. Toi kastike oli aika jännä, sitä voisi hyvin kokeilla joskus johonkin muuallekin. Ainekset: 300 g pastaa 3 valkosipulinkynttä 2 porkkanaa 500 g tomaattia 1 parsakaali 1 punainen paprika 1 rkl oliiviöljyä ripaus cayennenpippuria Kastike: 200 g raejuustoa 100 g ranskankermaa 2 rkl maitoa 1 rkl voita 1 dl parmesaaniraastetta Kuori ja silppua valkosipulinkynnet. Kuori ja suikaloi porkkanat.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien