Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Oliivisämpylät

18 Huhtikuu 2023

Kerrankin voi sanoa, että näiden sämpylöiden kanssa meni ihan kaikki ihan just nappiin. Mulla jäi heraa tosi paljon (2,5 litraa) pääsiäisen piimäjuustosta. Laitoin herat pakkaseen puolen litran erissä ja ajattelin että käytän ne sitten leipätaikinoissa. Saattoipa olla just se hera, joka teki näistä sämpylöistä erinomaisen makuisia. Lisäksi maltoin lopettaa jauhojen lisäämisen ajoissa niin että taikina jäi hiukkasen liian pehmeäksi jotta sitä olisi kiva leipoa, joten lopputuloksena oli sisältä tosi pehmeät sämpylät.

Leivät

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »