20 Helmikuu 2023
Huh huh, onneksi en ostanut tähän ohjeen mukaista supertulista thai-chiliä. Laitoin ihan tavallisen ei-niin-tulisen punaisen chilin, ja se oli ihan tarpeeksi. Kastike on hyvää, ja itse aion sitä nautiskella ainakin alkuun kaalin kanssa. Mutta sopisi hyvin lihalle tai kalallekin. Ainekset: 2 rkl sokeria ½ dl riisiviinietikkaa 2 valkosipulinkynttä 1 punainen chili ½ dl kalakastiketta ½ dl limettimehua 1 porkkana Kuori porkkana ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien