Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Mustapapu-porkkanasalaatti

6 Joulukuu 2023

Papu-porkkanaseos oli ihanan makuinen ja maustoi kivasti myös salaattiosuuden. Ainekset: 500 g porkkanoita 1 rkl öljyä 1 valkosipulinkynsi 1 tl savupaprikajauhetta ½ tl suolaa 380/230 g mustapapuja 1 punasipuli 1 punainen chili 1 rkl limettimehua ripaus mustapippuria 300 g sesonkisalaattisekoitusta 100 g fetaa Tarjoiluun: 1 ruukku tuoretta korianteria Kuori ja lohko porkkanat. Kuori ja silppua valkosipulinkynsi. Silppua korianteri. Huuhtele ja valuta pavut.

Salaatit

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »