5 Heinäkuu 2025
Loma alkoi. Heti ekana lomapäivänä pääsen grillille. Tällaisia kasviksia laitoin tänään grillipihvien kaveriksi. Pihvejä ei ole vielä saatu paistamaan, mutta pikkuisen maistoin kasviksia ja olivat tosi hyviä ja sopivan mausteisia. Ainekset: 400 g kiinteitä perunoita 3 porkkanaa 300 g parsakaalia 70 g kesäsipulia varsineen 2 valkosipulinkynttä 2 cm inkivääriä ripaus cayennenpippuria 1 rkl oliiviöljyä ripaus muskottipähkinää 1 tl kanelia 1 tl suolaa ripaus mustapippuria Kuori ja kuutioi perunat.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien