Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Lammasta valkosipulin, inkiväärin ja tomaatin kera

25 Heinäkuu 2023

Herra 11-v oli sitä mieltä, että tämä oli ”parasta lambia ikinä”. Eipä ole moittimista minullakaan. Meillä lambin kanssa lautasella oli keitettyjä porkkanoita ja eilisiä perunoita, mutta riisin kanssa tämä toimisi myös tosi hyvin. Ainekset: 350 g karitsan paahtopaistia 2 dl vettä 1 ½ tl suolaa 3 tomaattia 3 valkosipulinkynttä 1 punainen chili 1 tl jauhettua inkivääriä 1 tl kurkumaa 1 rkl paprikajauhetta 1 rkl oliiviöljyä 2 rkl tuoretta korianteria Leikkaa liha n. sentin kuutioiksi.

Lammas

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »