Parhaat Ruokablogit

Lakoilla koristeltu tres leches –kakku

22 Tammikuu 2022

Jos ei tästä tullut hyvää niin ei sitten mistään. Lakat ja kondensoitu maito taitaa olla mulla ensimmäistä kertaa yhdistettynä tässä kakussa, mutta ainakin paperilla yhdistelmä kuulostaa ihan mahtavalta. Tästä voi ehkä jo päätellä, että kakkua ei varsinaisesti ole vielä maisteltu vaan se tulee vasta illan kahvipöytään. Ja jos testaamatta pitäisi joku asia mainita miinuspuolena, niin se olisi ehkä kakkupohjan turhan tiivis rakenne. Olin ihan hämmästynyt, miten tuolla kananmunamäärällä jo taikina oli aika paksua.

Makeat leivonnaiset

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien