Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Korianteritsatsiki

16 Helmikuu 2022

Aina välillä tulee tehtyä erilaisia tsatsikikokeiluita. Ainahan ne ovat hyviä, mutta korianterin ystävälle tämä oli erityisen maukasta. Meinasin ensin laittaa vähän jotain makeutusta joukkoon, mutta maistettuani totesin kerrankin ettei tarttekaan. Ainekset: 1 kurkku 1 valkosipulinkynsi 170 g maustamatonta jogurttia 1 tl oliiviöljyä suolaa ripaus mustapippuria 1 ruukku korianteria Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi. Ripottele raasteen päälle suolaa ja anna valua siivilässä.

Kastikkeet

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »