Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Hasselbackan perunat meksikolaisella mausteseoksella

25 Elokuu 2022

Vielä yksi versio hasselbackan perunoista, kahden viimeaikaisen kaverinsa lisäksi 12. En osaisi millään sanoa, mikä versio näistä oli parasta. Kaikki kuitenkin olivat tosi hyviä. Ainekset: 4 suurta perunaa 1 ½ rkl voita sulatettuna suolaa mustapippuria Meksikolainen mausteseos: 1 tl paprikajauhetta ½ tl juustokuminaa ripaus chilirouhetta Pese perunat huolellisesti. Leikkaa niihin kapeita viiltoja poikkisuunnassa niin, että viipaleet jäävät alaosastaan kiinni toisiinsa.

Lisukkeet

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »