Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Grillatut wasabi-broilerit ja herkkusienet

6 Heinäkuu 2025

Sadetta ei tullutkaan, vaikka piti. Olin jo ajatellut että broiskut joutuvat uuniin paistettaviksi, mutta niin vaan saatiin nämäkin grillattua. Oli tosi hyvä marinadi ja sopi erinomaisesti sekä kanoille että sienille. Ainekset: 800 g maustamatonta broileria 800 g herkkusieniä Marinadi: 1 dl soijakastiketta 1 rkl wasabitahnaa 2 cm inkivääriä 2 rkl riisiviinietikkaa 1 rkl sokeria Mittaa kaikki marinadin ainekset kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi.

kana sienet

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »