Gremolatalla marinoidut juurekset

3 Helmikuu 2023

Toisaalta olis ollut kivempi, jos kaikki juurekset olisivat olleet kuutioina. Mutta kun kerrankin ostin raitajuuria, halusin myös jättää niiden kauniin värityksen esille. Juurekset olivat mielestäni sopivan kypsiä 30 minuutin paistamisen jälkeen. Ja gremolata-marinointi sopi näihin hyvin. Juuresten lisäksi keitin muutaman nakin.

kasvikset

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien