Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien
1 Kotikok(k)eiluja
Nuudeli-kalakeitto
7 Kesäkuu 2022
Tämähän oli käytännössä uunissa paistettua lihapullakastiketta hienommalla nimellä. Nimestä viis, lopputulos oli herkullinen. Lihapullat: 1 kananmuna 2 dl ruokakermaa 1 dl korppujauhoja 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 400 g jauhelihaa suolaa mustapippuria Gratinointikastike: 2 rkl voita 3 rkl vehnäjauhoja 5 dl maitoa ripaus muskottipähkinää ripaus suolaa 85 g juustoraastetta 25 g kuivattuja suppilovahveroita Laita kuivatut suppilovahverot kuumuutta kestävään kulhoon. Kaada päälle kiehuvaa vettä ja anna sienien turvota puolisen tuntia. Kuori ja silppua lihapullien sipuli ja valkosipulinkynnet.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien