14 Marraskuu 2025
Näiden kanssa lähdettiin vikaraiteelle siinä vaiheessa kun laitoin taikinan pursotuspussiin. Pussi olikin halki toisesta paikasta kuin siitä johon leikkasin reiän, ja taikina alkoi pursuta holtittomasti ihan väärästä kohdasta. Olisinhan tietysti voinut siirtää taikinan toiseen pussiin, mutta totesin siinä vaiheessa että on ehkä helpompi vaan taputella taikina lätyiksi ja vuorata niillä lätyillä ne muffinssivuoan kolot. No sitten kun sain leivonnaiseni uuniin, unohdin että uuni oli pikalämmityksellä. Käytännössä se tarkoittaa, että sisälämpötila on rutkasti säätimen astemäärää suurempi.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien