14 Joulukuu 2025
Oli niin vähän aikaa jäätelön valmistamiseen, että jädeparka ei kerennyt ihan vielä tälle aterialle jätskiytyä. Huomenna onkin sitten jo ihan eri juttu. Kääryleet olivat ihania (vaikkakin herra 14-v sanoi että paljon parempaa olisi ollut pelkästä suklaasta tehty täyte). Samoin jäätelö, vaikka se vielä olikin lähinnä kylmää kastiketta. Kevätrullat: 8 arkkia kevätrullataikinaa 3 kypsää banaania 2 rkl ruokosokeria 60 g taloussuklaata 1 rkl tummaa rommia Voiteluun: 1 rkl rypsiöljyä Pehmeä kookosjäätelö: 5 dl Kiehu-maitoa 2 dl sokeria 1 tl vaniljauutetta 6 kananmunan keltuaista ½ tl liivatejauhetta 1 rkl kylmää vettä 2 ½ dl Flora Vispiä ½ dl kookoshiutaleita Laita jäätelön liivatejauhe turpoamaan kylmään veteen.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien