11 Lokakuu 2019
Shakshuka on Lähi-Idän upea ja mausteinen pannu, jota voi muunnella lisäämällä eri lihoja, maksaa tai juustoa, mutta yksinkertaisimmillaan se on tomaattikastiketta ja kananmunaa. Törmäsin kuvaan tästä herkusta instagramissa @kalememaybe tilillä, joka on ihan järjettömän inspiroiva tili tunnetulta ruokakirjailijalta ja toimittajalta, Carina Wolffilta, ja päätin toteuttaa sen hetimmiten. Tätä kirjoittaessani olen tehnyt tätä herkkua jo kahdesti. Ensikerralla ajattelin lisätä chorizoa tuomaan makua..
KOTIGOURMEETA & RAKKAUTTA ROMANIAAN on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Tammikuuta 2018 lähtien