Uunissa umpiointi

11 Syyskuu 2017

Syksyn sienisesonki ja umpiointi kuuluvat yhteen. Umpioimalla suolasienet nimittäin saa säilöön kaikkein varmiten ja kaikkein helpoiten: umpioidut sienet säilyvät todella pitkään, eikä suolaa tarvitse käyttää kilokaupalla – välttämättä ei lainkaan. Umpioinnin voi tehdä kahdella tapaa: kattilassa tai uunissa. Aiemmin olen kirjoittanut vedessä tehtävästä umpioinnista. Nyt kerron ehkä vielä helpommasta säilöntätavasta eli uunissa umpioinnista.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Blogi – HELSINKITCHEN
• CampaSimpukka
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• jasminvilhelmina
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kotikok(k)eiluja
• Kuuluuko ananas pizzaan?
• Maasta ja merestä
• MakuaMedia
• Meilläkotona - ruokablogi
• Nälkä
• RAKKAUDESTA RUOKAAN
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Sweet Food O´Mine
• Talvikki
• Tunnelmallisia makuja
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• :: Piparipulla ::
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Blogi – HELSINKITCHEN
• CampaSimpukka
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• jasminvilhelmina
• Kakkumonsteri

• © Parhaat Ruokablogit