Parhaat Ruokablogit

Kokit ja Potit

Sriracha-suola

6 Joulukuu 2020

Sriracha-suola on tulisen kastikkeen ja sormisuolan yhteenliittymä. Maustettu suola on helppo lahjaidea ja maukas lisä vaikka pöytämausteena. Tutun chilikastikkeen polte tuntuu hennosti myös, kun sriracha pääsee suolan mausteeksi. Mutta vaikka aavistus chiliä suussa tuntuukin, sopii suola silti myös heille, joille sriracha yleensä antaa liiaksi tulisieluisuutta. Olen käyttänyt sriracha-suolaa perunoille, kananmunalle ja ripotellut salaattiin.

Yleinen

Lue koko juttu täältä »

Kokit ja Potit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »