Kokit ja Potit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien
1 Kokit ja Potit
Paahdetut ruusukaalit vaahterasiirapilla
18 Toukokuu 2026
Mummonkurkut eli höskytyskurkut on lisäkeklassikko, joka valmistuu helposti ja nopeasti. Täydellistä kesällä – ja pala kesää muina vuodenaikoina. Mummonkurkut voi valmistaa avomaankurkuista tai tavallisesta pitkästä avomaankurkusta. Molemmista kurkuista tulee aivan yhtä hyviä hölskytykurkkuja. Kurkkujen liemi tehdään etikasta, sokerista ja vedestä, ja liemeen lisätään hieman suolaa ja reilusti tilliä.
Kokit ja Potit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien