9 Joulukuu 2020
Hapanjuurifocaccia vaatii hieman malttia – ja hapanjuuren –, mutta lopputulos on aivan järjettömän hyvä. Jos olet lumoutunut hapanjuurileivonnasta, tee tätä helppoa focacciaa. Täydellisen ihana hapanjuurifocaccia on jopa syy hankkia (tai tehdä itse) vaalean leivän leivontaan sopiva juuri. Jos sinulla ei ole hapanjuurta, tee focaccia tällä mainiolla reseptillä: Focaccia – pala parasta Italiaa Focaccia on helpompi tehdä kuin leipä, sillä muotoilusta ei tarvitse huolehtia. Tämä taikina ei myöskään tarvitse jääkaappilepoa vaan se viihtyy pöydällä paistamiseen saakka.
Kokit ja Potit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien