12 Kesäkuu 2025
Feta-perunasalaatti on tehty kaupallisessa yhteistyössä Winestaten kanssa Feta-perunasalaatti on kuin kesä lautasella: raikas, paahteinen ja herkullinen. Uunissa paahdetut uudet perunat saavat seurakseen sitruunaisen feta-jogurttikastikkeen, kourallisen nippusipulia ja reilusti makeita herneitä. Tämä on täydellinen kesäpöydän ruokaisa salaatti, joka sopii syötäväksi siltään, savustetun kalan tai grillistä nostettujen herkkujen kanssa. Myös juhannuspöytään fetalla ja herneillä ruokaistettu perunasalaatti on loistava valinta! Yksi suosikki valkoviineistäni, Deep Roots riesling 2023 (13,98€), on mainio pari sitruunaiselle perunasalaatille.
Kokit ja Potit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien