15 Lokakuu 2018
Lihattoman lokakuun hengessä olen tutustunut erilaisiin lihankorvikkeisiin ja nyt vuorossa oli kanapiirakan tekeminen ilman kanaa. Valion Mifu-suikaleet tuntuivat tähän käytännölliseltä vaihtoehdolta ja hyvin ne minusta toimivatkin. Curry-hunajamaustettuna Mifu ei vaatinut mitään muutosta maustamiseenkaan, vaan korvasi sellaisenaan hunajamarinoidun broilerin. Tässä reseptissä on valittavanasi molemmat vaihtoehdot. Pohja: 3 dl vehnäjauhoja 1 dl ruisjauhoja 150 g pehmeää voita ½ dl kylmää vettä Täyte: 1 punainen paprika 1 sipuli 500 g Mifu-suikaleita (curry-hunaja) tai 450 g hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita 2 ½ dl maustettua ruokakermaa (kolme sipulia) 3 munaa ¼ tl suolaa Pinnalle: 1 ps (150 g) texmex-maustettua juustoraastetta 3...
Kinuskikissa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien