8 Heinäkuu 2019
Tämä on ollut meidän kesähitti – tiettävästi ensimmäinen lajiaan lämmin voileipäkakku. Idea sai alkunsa, kun lähdin keväällä tekemään vähän kokeilevampia voileipäkakkuja, ensin poke bowlin ja voileipäkakun yhdistelmän ja sitten suolaisen uunijuustokakun. Reseptien kehittely on usein tällainen jatkumo, jossa ideat ketjuuntuvat toisiinsa. Miksi leipäviipaleista kasattava voileipäkakku ei voisi olla uunissa paistettavaa sorttia? Lämmin versio antaa uudenlaisia mahdollisuuksia, kun mukaan voi ottaa jauhelihaa ja uunissa paistetun juuston rapeuden.
Kinuskikissa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien