Parhaat Ruokablogit

Keittotaiteilua

Rösti-cocktailpalat

29 Joulukuu 2018

Joulumenumme oli tänä vuonna varsin kala- ja alkupalapainotteinen. Yksi parhaista uusista kokeiluista oli Viinilehdestä löytynyt pienten cocktailpalojen resepti. Lilanvärisistä blue congo -perunoista tehtyjen miniröstien päälle lusikoitiin rennosti kahta eri täytettä ja herkut nautittiin heti. Nämä ihanuudet sopisivat mainiosti myös uudenvuoden kattaukseen! Nappasimme Alkosta mukaan myös Viinilehden viinisuosituksen, eli espanjalaisen, kypsän hedelmäisen Ailalá 2017 -valkoviinin.

alkuruuat Amuse bouche Joulu kalaruuat

Lue koko juttu täältä »

Keittotaiteilua on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »