Itävaltalainen perunasalaatti (Erdäpfelsalat)

29 Elokuu 2024

Erdapfel eli maaomena eli peruna. Tähän itävaltalaiseen perunasalaattiin tarvitset: 750 g varhaisperunaa 1 rkl Dijon-sinappia 2 rkl valkoviinietikkaa 2 rkl oliiviöljyä 1 salottisipuli hienonnettuna Ruohosipulia ja tilliä hienonnettuna Suolaa ja pippuria Keitä perunat kypsiksi ja anna jäähtyä viitisen minuuttia. Tee kastike: laita hienonnettu salottisipuli ja valkoviinietikka kulhoon. Anna sipulin marinoitua 10 minuuttia. Lisää joukkoon oliiviöljy ja sinappi.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• Bistroemo
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• KakkuKatri
• Kakkumonsteri
• Kalaasi
• Kotikok(k)eiluja
• Meilläkotona - ruokablogi
• Mimmin keittiö
• Nälkä
• Parantavaruoka
• Pastanjauhantaa
• Peggyn pieni punainen keittio
• RAKKAUDESTA RUOKAAN
• Resepti Archives - Annin herkut
• Saispa lisää
• Sweet Food O´Mine
• TITAN TUPA
• Tunnelmallisia makuja
• Vaimomatskuu ruokablogi
• Viimeistä murua myöten

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• Bistroemo
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• KakkuKatri
• Kakkumonsteri
• Kalaasi

• © Parhaat Ruokablogit