29 Maaliskuu 2018
*Sisältää mainoslinkin Pääsiäisenä meidän perheen illallispöydästä löytyy aina lammasta. Perinteistä karitsan viulua tulee harvemmin valmistettua. Blogista löytyykin herkullisia reseptejä pitkään haudutettaviin patoihin sekä grillaukseen. Toivottavasti näistä hyväksi havaituista lammasresepteistä on iloa pääsiäisvalmisteluihin: Karitsan paahtopaisti ja salsa verde Marokkolainen lammaspata Espanjalainen lammaspata sherryllä Nyhtökaritsa Grillattu lampaan ulkofile ja granaattiomena-couscous Lammasvartaat ja grillatut kasvikset Suurin inspiraation lähde blogiini on ehdottomasti lehdet, etenkin ruoka ja puutarha aiheiset lehdet. Pääsiäisen ruokien suunnittelua varten olen kahlannut läpi vanhoja Maku ja Kotivinkki -lehtiä suuren pinon.
Keittiössä, kotona ja puutarhassa | Meillä kotona on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien