Herkullinen kasvislasagne linsseillä

5 Maaliskuu 2018

Pakon edessä syntyy välillä todella herkullista ruokaa, kuten tämä kasvislasagne linssitäytteellä. Maanantaina jääkaappi ammotti tyhjyyttä viikonlopun jäljiltä. Kauppaan en kuitenkaan jaksanut millään lähteä, joten jotain oli keksittävä jääkaapin ja kuiva-ainekaapin antimista. Vihanneslokerosta löytyi jo hiukan nahistunutta lehtiselleriä, muutama porkkana, pätkä kesäkurpitsaa ja paprika. Kuiva-ainekaapista löytyi onneksi punaisia linssejä, lasagnelevyjä ja tomaattimurskaa.

arkiruoka kasvisruoka lasagne linssi Yleinen

Lue koko juttu täältä »

Keittiössä, kotona ja puutarhassa | Meillä kotona on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien