10 Maaliskuu 2019
Tein pyöreitä pullia taannoin kotona käydessäni, kun laskiaispullista oli kovasti toivetta. Valmiiksi täytetyistä en ottanutkaan kuvaa, sillä näitä sai jokainen täyttää haluamallaan tavalla. Mansikoita mansikkahilloa, ja vaahdotettua kermaa. :) Pullataikina: 5 dl vettä 1. 5 dl sokeria 50 g hiivaa 1 rkl kaardemummaa 2 tl suolaa 50 g pehmoista voita vehnäjauhoa kananmuna voiteluun mantelirouhetta liota hiiva kädenlämpöiseen nesteeseen lisää sokeri, suola, kaardemumma lisää osa jauhoista ja pehmoinen voi vaivaa taikinaa ensin kunnes näkee millainen koostumus alkaa tulla, ja lisää loput jauhot vaivaa taikinaa noin 10 min, kunnes palloutuu anna kohota rauhassa liinan alla kaada taikina leivonta-alustalle, jossa kepeästi jauhoa kääntele taikina...
Kauran lumoa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Helmikuuta 2018 lähtien