Parhaat Ruokablogit

Kärähtäneet

Perunasalaatin uudet vaatteet

30 Maaliskuu 2018

Mitä lähemmäs pääsiäistä edetään, sitä enemmän mieleni vaeltaa itäisen Välimeren ja Lähi-idän makujen pariin. Juustokumina, kaneli, sumakki, tahini, yrtit ja muut vaan sopivat niin täydellisesti kevääseen. Samaiset maut saattelevat kestosuosikki perunasalaatinkin ihan uuteen uskoon. Älä harhaudu kuvittelemaan, että perunasta saa vain tylsää ja tunkkaista ruokaa – runsain yrtein höystetty, rapean rouskuva salaatti pursuaa raikkautta ja makua. Kikherneet tuovat muutenkin täyttävään salaattiin niin paljon ruokaisuutta, että se menee hyvin ihan sellaisenaan lounaaksi tai päivälliseksi.

kevät pääsiäinen peruna perunasalaatti Reseptit Salaatit sesongit

Lue koko juttu täältä »

Kärähtäneet on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Maaliskuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »